Quels sont les dangers du lait et des produits laitiers en général ? Faut-il en manger ? Les publicités n’arrêtent pas de le répéter, les produits laitiers sont nos amis pour la vie ! Il faut en manger 3 fois par jours pour avoir des os solides et vivre en bonne santé. STOP AUX MENSONGES…
Aujourd’hui je souhaite vous parler du régime zone ou le régime du juste milieu en Français . Si je vous en parle, c’est tout simplement parce que je l’expérimente depuis le mois de Septembre et que j’en suis très content . Ce n’est pas vraiment un régime minceur comme on a l’habitude de le voir…
Aujourd’hui je vous présente une recette d’artichaut, idéale en entrée par exemple. Elle est pauvre en glucide, plutôt riche en protéine et en bons lipides. L’indice de protection anti-cancer de cette recette s’élève à 9, ce qui est plutôt pas mal. De plus, l’artichaut possède un des indices ORAC les plus élevés. C’est donc un…
C’est l’été,il y a du soleil, c’est donc le bon moment pour parler de vitamine D. Mais quel est réellement le rôle de la vitamine D ? Comment ne pas être en carence même l’hiver ? Voyons tout ce qu’il faut savoir sur la vitamine D . Il existe deux formes de vitamine D, la…
Aujourd’hui, je vous présente une recette de smoothie épicé idéale pour les collations. Vous devriez apprécier cette recette en cette période de chaleur, même si le goût épicé peut surprendre 😉 .En tout cas, c’est une recette à fort pouvoir antioxydant et un indice de protection anti-cancer de 14 ! Ca va le coup non…
Vous ne savez toujours pas quoi cuisinez pour la fête des mères ce dimanche ? Je vous présente une très bonne recette à base de noix de Saint-Jacques qui conviendra à votre maman, ainsi qu’à vous, car cette une recette diététique en plus d’être très bonne. Que demandez de plus ? Mais pourquoi cette recette…
J’inaugure cette catégorie aujourd’hui. Je vous donnerais régulièrement des recettes diététiques. Je vous présente aujourd’hui une recette riche en protéines et très faible en glucides, la papillote de saumon. C’est également une recette avec un fort indice de protection anti-cancer. Pour 4 personnes: Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients: 4 pavés de…