Mousse au chocolat paléo

Bonjour à tous, aujourd’hui je laisse la parole à Angélique Watel. Vous pouvez retrouver toutes ces recettes ici ou sur sa chaine youtube. Elle nous propose une excellente recette de mousse au chocolat sans lait et facile à préparer. Idéale pour un dessert gourmand ou pour montrer à des amis qu’on peut se passer de lait 😉…

RP diet en français (Science is Stronger)

Me revoilà pour parler nutrition, et plus précisément de la RP diet (Renaissance Periodization). Ce n’est pas une diète miracle, mais juste du bon sens, basé sur des faits scientifiques. Ce côté scientifique m’a intrigué, j’ai donc cherché des renseignements et je suis tombé sur leur chaine YouTube. Je me suis ensuite procuré l’ebook (en anglais)…

Smoothie épicé

Aujourd’hui, je vous présente une recette de smoothie épicé idéale pour les collations. Vous devriez apprécier cette recette en cette période de chaleur, même si le goût épicé peut surprendre 😉 .En tout cas, c’est une recette à fort pouvoir antioxydant et un indice de protection anti-cancer de 14 ! Ca va le coup non…

Meringue sans sucre

C’est bientôt l’été et vous voulez perdre du poids ? Nombreux sont ceux voulant voir leurs abdos apparaître ou celle voulant un ventre plat pour être la plus belle sur la plage. C’est pourquoi on m’a demandé des recettes plutôt pauvre en glucide (cf cette recette) , notamment des collations. Je vous propose donc une…

Noix de Saint-Jacques aux aromates

Vous ne savez toujours pas quoi cuisinez pour la fête des mères ce dimanche ? Je vous présente une très bonne recette à base de noix de Saint-Jacques qui conviendra à votre maman, ainsi qu’à vous, car cette une recette diététique en plus d’être très bonne. Que demandez de plus ? Mais pourquoi cette recette…

Fromage blanc vitaminé

Aujourd’hui, je vous propose une idée de petit déjeuner simple et rapide issue de l’Assiette de la force, idéal lors d’un régime. Un fromage blanc vitaminé. Cette recette est riche en vitamine C et contient des aliments ayant un fort pouvoir antioxydant. De plus, elle aurait des propriétés anti-cancer. Enfin, elle contient une portion intéressante…

Pancake à la banane

Aujourd’hui, je vous livre une recette de pancake à la banane idéale en collation post-training ou bien pour le petit déjeuner. Cette recette est à base de bananes, d’œufs et … c’est tout. C’est une recette riche en protéines et qui est plus adaptée à une prise de masse qu’à un régime. Pour 1 personne:…