Meringue sans sucre

Pensez a laisser un commentaire, je vous offre gratuitement un cycle de 4 semaines d'haltérophilie par mail suite à votre premier commentaire.

meringue sans sucreC’est bientôt l’été et vous voulez perdre du poids ? Nombreux sont ceux voulant voir leurs abdos apparaître ou celle voulant un ventre plat pour être la plus belle sur la plage. C’est pourquoi on m’a demandé des recettes plutôt pauvre en glucide (cf cette recette) , notamment des collations. Je vous propose donc une recette simple, avec 0g de glucide, 0g de lipide et très peu de calories. Une collation de régime idéale, une recette de meringue sans sucre (si si c’est possible ! )
De plus, cette recette est riche en protéines !

Pour 1 personne

Préparation: 5-10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients :

  • 6 blancs d’œufs (comme toujours, je vous conseille des œufs bio)
  • 1 arôme au choix
  • 1 pointe de couteau de sucralose
  • 1 pincée de sel

Préparation:

  • Préparez 6 blancs d’œufs et ajoutez la pincée de sel
  • Montez les blancs en neige et ajoutez rapidement l’édulcorant et l’arôme
  • Continuez de faire monter les blancs jusqu’à obtenir une consistance ferme
  • Faites des petits tas sur du papier sulfurisé
  • Mettez le tout 20 minutes au four à 120°



Valeur nutritionnelle d’une portion :

Calories: 96 cal
Protéines: 24g
Glucides: 0g
Lipides: 0g

N’hésitez pas à me dire en commentaire si cette recette vous plait.

 

4 réflexions au sujet de « Meringue sans sucre »

  1. La recette donne combien de portions? C’est interessant de savoir la valeur nutritionnelle d’une portion, mais ce nest pas indiqué c’est pour quelle quantité.

  2. Je viens de faire la recette, avec du blanc d oeuf desidrate et j ai fait des petits tas et je vais gouter mais je les ai fait natures.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *


Ce blog est dofollow !